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この商品の説明
著者/アーティスト
編者: 井上岳久
目次
１章 日本のカレーっていつからこうなの？知って得するカレーの歴史トピックス（横浜、横須賀、北海道！カレー伝来の地はどこ？；日本最古のカレーにはなんとカエルがはいっていた ほか）；２章 カレーって本当はどんな食べもの？これだけはおさえたいカレーの基礎知識（びっくり！カレー粉はインドに存在しない；カレーという言葉の語源は謎に包まれている ほか）；３章 つい自慢したくなるカレーの真実 知らなきゃ損するカレーのうんちく（いったい日本人はどれくらいカレーを食べているの？；カレーはひと晩寝かせるとおいしくなるのは本当か？ ほか）；４章 お茶漬けカレー、カレー風呂、カレー町おこし 驚きの珍カレーと全国カレー事情（カレー５大都市は東京、横浜、札幌、名古屋、そして？；カレー消費量日本１は、な、なんと！その意外な都市名は ほか）；５章 世界中のレトルトカレーは日本製？こんなに日本でカレーがうけるワケ（びっくり！感激！流行語はカレー界がつくり出す；カレー界に君臨するリンゴとハチミツ大ヒットの秘密 ほか）
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:２３９ｐ
- 大きさ:１９ｃｍ（Ｂ６）
- 出版社:日東書院
- ISBN-10:4528014297
- ISBN-13:9784528014299
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