〈マクロビオティック〉からだの内側から美しくなる玄米と野菜のレシピ
- 料理105品
- 監修: 日本CI協会
- 書籍
- 出版社:日本実業出版社
- 発売日: 2004年11月
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この商品の説明
著者/アーティスト
監修: 日本CI協会
目次
第1章 マクロビオティック的暮らしの提案(美しく健康なからだ作りは「食」からはじまります;からだによい良質の「調味料と油」が調理の基本になります ほか);第2章 自然のエネルギーを食べる(風の力―乾物は老廃物の排出を活発にします;大地の力―根菜はからだを温める働きをします ほか);第3章 毎日の献立とご飯(和風の献立;洋風の献立 ほか);第4章 低カロリーのおいしいおかず(砂糖なし―ほんのり甘いおかずです;肉なし―食べごたえあるおかずです);第5章 マクロビオティックをもっと知りたい(マクロビオティックの成り立ちと展開;日本CI協会がおすすめする書籍・雑誌;自然食品のショップ一覧)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:126p
- 大きさ:26cm(B5)
- 出版社:日本実業出版社
- ISBN-10:4534038232
- ISBN-13:9784534038234
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