「もち麦」で腸イキイキ革命！
- メタボ脱出、血糖値改善、腸免疫力アップ！「もち麦ご
- 著者： 松生恒夫
- 書籍
- 出版社：日本文芸社
- 発売日： 2016年12月
- Information
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- 中古・ユーズドに関するご注意
- 価格（税込）：1,045円
- Vポイント：4pt
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- 在庫なし
| 現代日本人の食生活は、高カロリー・高脂肪なだけでなく、食物繊維が大幅に不足している点が問題です。 いま話題の「もち麦」の食物繊維含有量は玄米を上回り、殊に水溶性食物繊維β-グルカンによる便通改善・ダイエット効果には目をみはるものがあります。生活習慣病・メタボリックシンドロームの予防と改善に効果を発揮し、様々な大腸疾患の予防・改善も期待でき、腸免疫力を高める「穀物の王様」ともいうべき食材です。健康のため、毎日の食卓の主食としてもち麦を取り入れましょう。 巻末に「美味しくて簡単!もち麦レシピ」を収録。 出版社からのコメント 血糖値やコレステロール値、体重が気になる私にも、食べてむしろ体にいい「主食」があったなんて驚きです! 先生によれば、便通改善にもなり、体の免疫力アップも期待できるとのこと。 巻末のレシピもうれしい1冊です。 ※2016年12月現在のものです |
この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 松生恒夫
目次
第1章 穀物の王様「もち麦」とは?(大麦との出会い;発芽大麦の効能 ほか);第2章 「もち麦」のここがすごい!(もち麦はなぜ腸に効くのか;食物繊維の性質と主な機能 ほか);第3章 現代の「和食」は間違いだらけ!?(かつての「和食」は食物繊維の宝庫だった;そもそも「和食」って何? ほか);第4章 炭水化物抜きダイエットのここが危ない(ある女性の1週間メニュー;炭水化物は悪者? ほか);第5章 腸から健康になる生活習慣(毎日のもち麦(大麦)生活;腸元気になる食事のルール ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:１９１ｐ
- 大きさ:１８ｃｍ
- 出版社:日本文芸社
- ISBN-10:4537261609
- ISBN-13:9784537261608
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