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- 価格（税込）：2,619円
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この商品の説明
目次
野菜の漬けもの（かぼちゃ漬（旭川市）；がっくら漬（東通村） ほか）；干し野菜の漬けもの（ゆりな漬（丸森町）；外干し大根、内干し大根のこぬか漬（田沢湖町） ほか）；山菜、きのこ、果実、大豆の漬けもの（えぞにゅうの塩漬（羽幌町）；梅干し（弘前市） ほか）；魚、海藻入りの漬けもの（にしん漬（松前町）；ごぼうの醤油漬（清水町） ほか）；混ぜ漬け（切り漬（松前町）；みのぼしなんばん（紫波町） ほか）
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:２６３，３ｐ
- 大きさ:２１ｃｍ（Ａ５）
- 出版社:農山漁村文化協会
- ISBN-10:4540021850
- ISBN-13:9784540021855
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