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- 価格（税込）：2,750円
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この商品の説明
目次
1 山菜は、野山の幸。自然の贈りもの!;2 山菜は、むかしは、だいじな食べものだった;3 山菜には、どんなものがある?;4 古くから栽培もされてきた山菜たち;5 山菜の種類とくらし、育ち方のちがい;6 山菜の栽培ごよみ;7 山菜の王さま、タラノキを育てよう!;8 穂木を使って「ふかし栽培」に挑戦だ!;9 芽がでた!タラノメの収穫だ!;10 ワラビを育ててみよう!;11 コゴミを育ててみよう!;12 ウルイを育ててみよう!;13 ギョウジャニンニクを育ててみよう!;14 山菜特有の香りや味を楽しもう!;15 山菜料理オンパレード!
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:３６ｐ
- 大きさ:２７×２２ｃｍ
- 出版社:農山漁村文化協会
- ISBN-10:4540101277
- ISBN-13:9784540101274
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