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世界の土・日本の土は今

地球環境・異常気象・食料問題を土からみると
編者: 日本土壌肥料学会  
書籍 
出版社:農山漁村文化協会
発売日: 2015年5月
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  • 価格(税込):1,100円
  • Vポイント:5pt
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この商品の説明

著者/アーティスト

編者: 日本土壌肥料学会

目次

1 土のことを考えてみよう(私たちにとって土とは何だろう);2 なぜ土壌は劣化するのか(世界の土壌は今 土壌劣化の現実(砂漠化と風食―アフリカ・サヘル地域;水食―東南アジアの山の農業と水食とのたたかい;土壌塩類化―誤った潅漑がもたらした土壌塩類化;有機物減耗―カザフスタンの肥沃な黒土地帯から;よりくわしく知りたい人のための土壌劣化のメカニズム));3 世界の土壌 日本の土壌(地球に生まれた個性的な土壌たち;豊かで多様な日本の土壌);4 田んぼの土を考える(田んぼと水田土壌が支えてきた「もの」と「こと」;田んぼの土に現われ始めた異変);5 食と農業から土壌と環境を考える(私たちの食が日本の土壌と環境を壊している;豊かな日本の土を活かし維持しつづけるために)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:126p
  • 大きさ:21cm(A5)
  • 出版社:農山漁村文化協会
  • ISBN-10:4540142607
  • ISBN-13:9784540142604

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