東京で味わえる知られざる「全国7大ご当地やきとり」店を一挙掲載!新鮮さが売りのやきとりは本来ならランチの提供が難しい…だが!極うまランチのお店を発見。やきとりのイメージを根底からひっくり返す変わりダネ店。今も昔も、これからも、知ってるようで知らなかった永遠の老舗店。これらを今、最も、旬な、フードジャーナリストのはんつ遠藤がまとめて1冊に!シズル感あふれる写真と強烈な食欲を喚起する文章。「たかがやきとり…」の世界に「これぞ!やきとり!」の革命を起こす内容となっています。 ※2017年3月現在のものです |
この商品の説明
著者/アーティスト
著者: はんつ遠藤
目次
話題のやきとりスポット!全や連総本店TOKYO徹底ガイド;ご当地&変り種やきとり23軒(千代田区;新宿区 ほか);ランチ6軒(中央区;渋谷区 ほか);定番22軒(千代田区;中央区 ほか);全国のやきとりの名店12(やきとりの一平;焼とりたつみ ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:127p
- 大きさ:19cm(B6)
- 出版社:ポプラ社
- ISBN-10:4591154238
- ISBN-13:9784591154236
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