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ゴジラ×コング

エプロン手帖

著者: 平野レミ  
書籍 
出版社:ポプラ社
発売日: 2023年2月
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  • 価格(税込):1,650円
  • Vポイント:7pt
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この商品の説明

子ども時代の味覚の記憶から、料理の原点まで。食材への敬意があふれるエッセイ集。自らスタイリング&撮影した料理写真とともに、53品のオリジナルレシピも収録。

著者/アーティスト

著者: 平野レミ

目次

かつおぶしを削る音;ペギー葉山さんと食べたかつお;安くておいしい、いわしはえらい;熊は鮭をかついで帰る?;左ひらめの右かれい;「土用の丑の日」の不思議;煮干のおじさん;さざえのトゲトゲ;かきのおいしい季節;たこの八ちゃん〔ほか〕

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:253p
  • 大きさ:19cm
  • 出版社:ポプラ社
  • ISBN-10:4591176932
  • ISBN-13:9784591176931

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