「ル・クルーゼ」で、おいしい和食
- お鍋で毎日のごはんをつくろう
扶桑社文庫 - 著者： 平野由希子
- 書籍
- 出版社：扶桑社
- 発売日： 2014年9月
- Information
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- 中古・ユーズドに関するご注意
- 価格（税込）：715円
- Vポイント：3pt
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- 在庫なし
| 2003年に地球丸から刊行し10万部以上を発行するベストセラー料理本を文庫化。世界中のキッチンで愛されているル・クルーゼを使ったレシピの数々。お鍋の力で引き出される野菜や素材の本来の味は、思わず「あれ？料理の腕が上がったかも」と思わせます。 ※2014年9月現在のものです |
この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 平野由希子
目次
1 しみじみおいしい野菜料理と煮物;2 魚の煮物も得意になる;3 こっくり、さっぱりお肉の煮物;4 毎日食べたい卵と豆腐のおかず;5 旬の味わいを楽しむ炊き込みごはん;6 ほっとなごむ和のデザート
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:１０３ｐ
- 大きさ:１５ｃｍ（Ａ６）
- 出版社:扶桑社
- ISBN-10:4594071244
- ISBN-13:9784594071240
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