- 価格（税込）：1,760円
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この商品の説明
著者/アーティスト
編者: 有岡真
目次
第１章 ごはんと農業（ごはんとはし―ごはんに盛られた「日本の幸せ」；身土不二と一物全体―イノチの健康と環境は切り離せない ほか）；第２章 水・塩とイノチ（ヒトと地球をうるおす水―世界は水。水ほど不思議なものはない；イノチの水の基礎知識―奇蹟の水から機能活性水まで、「水」理解の最前線 ほか）；第３章 調味料と食品汚染（免疫力が上がる醤油―大事なのは微生物のための環境づくり；有機認証マーク―有機農産物を暮らしに採りいれる目安 ほか）；第４章 健康回復と食卓（ホメオスタシスと自然治癒力―自然治癒力を高める暮らし方をするために；自然治癒力と食―食の故郷に向かう旅、自然食 ほか）；第５章 自然食情報編（自然食団体／流通；自然食品店 ほか）
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:１５８ｐ
- 大きさ:２１ｃｍ（Ａ５）
- 出版社:山と溪谷社
- ISBN-10:463545004X
- ISBN-13:9784635450041
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