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店を伸ばす 自分を磨く 仕事のやり方

著者: 五十嵐茂樹  
書籍 
出版社:旭屋出版
発売日: 2017年1月
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  • 価格(税込):1,760円
  • Vポイント:8pt
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この商品の説明

著者/アーティスト

著者: 五十嵐茂樹

目次

第1部 飲食店の社員になったら(お客さまとともに店は歩む;得をするお客さまを増やせ!;店の熱烈なファンを日々増やそう! ほか);第2部 飲食店の店長になったら(仕事の目的は「お客さまの満足を得ること」!;Q・S・Cの不断の改善が、店を繁盛へと導く!;部下を大切にすることが、必ず、お客さまの満足につながる! ほか);第3部 飲食企業の幹部になったら(経営不振は、まず幹部が危機の直視、責任の自覚、そして反省を!;緊急の課題は、収支構造改革!;幹部が絶対に守らなくてはならない3つの約束! ほか)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:255p
  • 大きさ:21cm(A5)
  • 出版社:旭屋出版
  • ISBN-10:4751112597
  • ISBN-13:9784751112595

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