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ゴジラ×コング

「知」のビジュアル百科 写真でみる農耕と畜産の歴史(41)

著者: ネッド ハリー   監修: 中村武久  
書籍 
出版社:あすなろ書房
発売日: 2007年11月
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  • 価格(税込):2,750円
  • Vポイント:12pt
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この商品の説明

人類は、古代から何を育て、何を食してきたのか?暮らし、経済、環境に大きな影響を与える「食」の歴史が楽しく学べる異色の歴史入門書。

著者/アーティスト

著者: ネッド ハリー監修: 中村武久監修: 河野友宏

目次

農業の始まり;動物の力を利用する;トラクターの登場;プラウの歴史;畑と土;種まき;作物を守る;人力による収穫;脱穀と選穀;機械による脱穀;機械による収穫;コムギからパンへ;イネと水田;トウモロコシとジャガイモ;家畜の飼育;市場園芸;果樹農園;農家とその庭;納屋と貯蔵庫;酪農;乳製品;肉牛の飼育;ヒツジの飼育;羊毛の刈り取り;ヤギの飼育;養豚;養鶏;アヒルとガチョウ;農業の将来

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:63p
  • 大きさ:29×22cm
  • 出版社:あすなろ書房
  • ISBN-10:4751524518
  • ISBN-13:9784751524510

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