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この商品について

ジャンル
書籍
作品情報
治す食事　患う食事

治す食事　患う食事

治す食事　患う食事

食材別・症状別の大事典
著者： Ｒｅａｄｅｒ’ｓ　Ｄｉｇｅｓｔ編集部   監修： Ｆｒａｎ　Ｂｅｒｋｏｆｆ  
書籍 
出版社：医道の日本社
発売日： 2017年5月
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  • 価格（税込）：4,180円
  • Vポイント：19pt
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この商品の説明

その食べ物は毒にも薬にもなる。体のために「いま何を食べるべきか」知っていますか?食材のメリットとデメリットを学び、病気に打ち勝つ正しいチョイスを!

著者/アーティスト

著者: Ｒｅａｄｅｒ’ｓ　Ｄｉｇｅｓｔ編集部 、 監修: Ｆｒａｎ　Ｂｅｒｋｏｆｆ 、 監修: Ｊｏｅ　Ｓｃｈｗａｒｃｚ 、 監訳: 溝口徹

目次

1 栄養 食物はいかに毒となり、薬になるのか(プロバイオティクスとプレバイオティクス―有益な細菌;栄養補助食品(サプリメント)―本当に必要?;自然食品―その値段の価値があるのか?;ファストフード―手軽に健康的な食事をするには;食事制限―菜食、完全菜食、乳製品、またはグルテンなしの食事―どれにするか?);2 食材 食材の体に良い面、悪い面(カフェイン―最もポピュラーな興奮剤による高揚感;スーパーフード―誇大広告に流されていないか?;旅行―移動中に健康的なものを食べる;おやつを食べよう―食欲に打ち勝つ最善の方法);3 病気 病気を治す食材、患う食材(炎症―食物で炎症を和らげる;相互作用の警告―食物と薬物は混ざり合わない;血糖インデックスと血糖負荷―ひと口が持つパワー)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:３８１ｐ
  • 大きさ:２６ｃｍ（Ｂ５）
  • 出版社:医道の日本社
  • ISBN-10:475297021X
  • ISBN-13:9784752970217

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