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この商品について

ジャンル
書籍
作品シリーズ名
YELL books
作品情報
中学英語で日本の料理が紹介できる

中学英語で日本の料理が紹介できる 中学英語で紹介する14

健康食として海外でも大人気の日本料理。中学レベルの
YELL books
著者: 林幸子   著者: 藤澤優  
書籍 
出版社:エール出版社
発売日: 2008年12月
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  • 価格(税込):1,650円
  • Vポイント:7pt
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  • 在庫なし

この商品の説明

健康食として海外でも大人気の日本料理。中学レベルの英語で伝える日本の食文化と和食の調理法。基礎的な知識と料理の例、そして料理の作り方を記載している。

著者/アーティスト

著者: 林幸子著者: 藤澤優

目次

第1章 日本人の食生活・料理の基本;第2章 主食と椀もの;第3章 さかな料理;第4章 豆腐、豆、乾物類;第5章 野菜、山菜料理;第6章 めん類;第7章 肉、玉子料理;第8章 行事の料理、特別料理;第9章 みんなで楽しむ料理を作ってみよう;第10章 果物、デザート;第11章 食の新しい試み

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:190p
  • 大きさ:19cm(B6)
  • 出版社:エール出版社
  • ISBN-10:4753928195
  • ISBN-13:9784753928194

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