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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 田口八重
目次
第1章 京都の老舗旅館で学んだこと(くつろぎの御宿「柊家」;二十八歳、仲居「八重」の誕生;百倍やって人並み ほか);第2章 忘れ得ぬお客さまの面影(徳川家達公―心を掴む気さくさ;永野修身閣下―涙を見せた海軍大将;平沼騏一郎首相―三年目の笑顔 ほか);第3章 語り残し、思い残して…いま(三島先生の残されたもの;フロントの若者たち;一人前の板前になりたい ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:１７７ｐ
- 大きさ:１９ｃｍ（Ｂ６）
- 出版社:栄光出版社
- ISBN-10:4754100352
- ISBN-13:9784754100353
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