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この商品の説明
じゃこや青じその入ったなすご飯、ふんわりとして甘辛い鰈の煮つけ、酒肴にぴったり豆腐のみそ漬け、男衆にも人気の杏の甘煮―面倒見のいい女主人のお高、少々毒舌だがしっかり者のお栄、ちゃきちゃきと店を動き回るお近の三人で切り盛りする「一膳めし屋丸九」は、常連客でいつもにぎやか。そんなある日、ちょっとうさんくさい男が店にやってきた。男は「丸九」の先代でお高の父である九蔵の下で働いていたというが…。旬の食材で作る毎日のめしには、お高の心模様も表れる。ますますおいしいシリーズ第三巻。
著者/アーティスト
著者: 中島久枝
目次
なす煮の思惑;何を見ている鰈と平目;しし唐辛子の辛い種;葛の葉、狐の嘘と真実
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:２４０ｐ
- 大きさ:１５ｃｍ（Ａ６）
- 出版社:角川春樹事務所
- ISBN-10:4758443408
- ISBN-13:9784758443401
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