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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 莫邦富
目次
第１部 海の幸から発展した文化 山の幸から発展した文化（鯛と駱駝、それぞれのキーワード；美しい女性を表現する白魚と凝脂；人泣かせの魚と家畜；呼び分けられるか、豚肉の部位名、魚肉の部位名；中国人の忌みもの、日本人の滋養）；第２部 暮らしに見える海洋文化と牧畜文化（贈答品に表れる海のものと畜産もの；日本のグルメ、中国のグルメ、それぞれの好み；中国では「肉食者」は金持ち；「食は精きを厭わず」；中国の「八珍」のこだわり；中国人は淡水魚を珍重する）；第３部 海洋文化、牧畜文化が発想する言葉（隠語と謙譲語；慣用語のおもしろさ；漢字と会意文字；国字と海の魚；遊刃有余）
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:２０５ｐ
- 大きさ:１９ｃｍ（Ｂ６）
- 出版社:海竜社
- ISBN-10:4759310797
- ISBN-13:9784759310795
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