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ゴジラ×コング

梅干しの本 完全マスター

著者: 藤巻あつこ  
書籍 
出版社:グラフ社
発売日: 2010年5月
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  • 価格(税込):1,320円
  • Vポイント:6pt
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この商品の説明

梅干し作り65年、名人が明かす絶対失敗しない梅干し作りの秘訣。はじめてさんに安心な少量・かんたん漬けから毎年漬けている人にも納得の変わり梅干しまで。梅レシピ66収録。

著者/アーティスト

著者: 藤巻あつこ

目次

第1章 梅干しかんたん・少量漬け;第2章 減塩梅干し・変わり梅干し;第3章 青梅の保存漬け;第4章 梅干し・梅調味料;第5章 Q&Aでよくわかる梅干し作りのポイント;第6章 梅干し・梅クッキング

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:127p
  • 大きさ:21cm(A5)
  • 出版社:グラフ社
  • ISBN-10:4766213483
  • ISBN-13:9784766213485

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