栄養士 実力認定試験 過去問題集 2011
- 編者: 全国栄養士養成施設協会
- 書籍
- 出版社:建帛社
- 発売日: 2011年4月
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この商品の説明
著者/アーティスト
編者: 全国栄養士養成施設協会
目次
平成22年度栄養士実力認定試験問題;平成21年度栄養士実力認定試験問題;科目別過去問題―平成18~22年度実施分(公衆衛生学;社会福祉概論;解剖・生理学;生化学;食品学総論;食品学各論―食品加工学を含む;食品衛生学;栄養学総論;栄養学各論―応用栄養学;臨床栄養学概論;栄養指導論;公衆栄養学概論;調理学);給食管理論―給食計画論、給食実務論を含む
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:89p
- 大きさ:30cm(A4)
- 出版社:建帛社
- ISBN-10:4767904412
- ISBN-13:9784767904412
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