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肥満と脂肪エネルギー代謝

メタボリックシンドロームへの戦略
監修: 日本栄養・食糧学会   編者: 河田照雄  
書籍 
出版社:建帛社
発売日: 2008年5月
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  • 価格(税込):4,290円
  • Vポイント:19pt
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この商品の説明

著者/アーティスト

監修: 日本栄養・食糧学会編者: 河田照雄編者: 斉藤昌之編者: 小川正

目次

肥満研究の潮流;第1編 ヒトを対象とした研究アプローチ(消化管ホルモンによる食欲・体重調節:肥満治療の切り札か?;ヒューマン・カロリメータによるエネルギー代謝測定;肥満・メタボリックシンドローム予防・改善における運動の役割;褐色脂肪と肥満・メタボリックシンドローム:実験動物からヒトへ);第2編 エネルギー・脂質代謝調節の分子機構(抗肥満に関わる骨格筋の役割:カロリー制限と運動療法の理論と実際;AMPキナーゼによる生体エネルギー代謝調節機構;脂質代謝関連遺伝子の転写制御と肥満;胆汁酸によるエネルギー代謝調節機構の分子メカニズムと臨床応用);第3編 肥満病態と食品・医薬品による予防・治療(アディポサイトカインの病態;脂肪組織リモデリングの分子機構と医学応用;肥満・メタボリックシンドロームと食品機能;脂肪細胞制御による肥満・糖尿病治療の可能性とその展望);肥満研究の今後の展望とメタボリックシンドローム対策

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:261p
  • 大きさ:21cm(A5)
  • 出版社:建帛社
  • ISBN-10:4767961246
  • ISBN-13:9784767961248

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