エイズ患者のための栄養療法
- 実践的レシピ付き全ガイド
- 著者: C.ウェイン キャラウェイ 著者: キャサリン ホイットニー
- 書籍
- 出版社:現代書館
- 発売日: 1999年12月
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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: C.ウェイン キャラウェイ 、 著者: キャサリン ホイットニー 、 訳者: 佐藤雅彦
目次
第1章 エイズ治療における新たな希望;第2章 栄養障害が死の苦しみを生む;第3章 充分な食事を摂る方法;第4章 栄養不足から立ち直る方法;第5章 代謝バランスを保持する方法;第6章 あなたのための栄養診断;第7章 エイズと闘うための実践的食事法;第8章 エイズと闘うための調理プランとレシピ;第9章 それでも食べられないときはどうするか;第10章 生活の質を向上させるために;付録A 主な専門用語の解説;付録B エイズに伴う主な感染症の病原体・感染部位・症状;付録C 医薬品の栄養障害にかかわる副作用;付録D 研究レポート「肉体の消耗とエイズ」
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:258p
- 大きさ:21cm(A5)
- 出版社:現代書館
- ISBN-10:4768467679
- ISBN-13:9784768467671
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