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リッツ・カールトン元支配人が学んだ 一流のホスピタリティ心得

マニュアルではなく体験で身につける大事なこと
著者: 林田正光  
書籍 
出版社:こう書房
発売日: 2009年7月
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  • 価格(税込):1,540円
  • Vポイント:7pt
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この商品の説明

「和」と「洋」のトップブランドのホテル現場に40年超、一流の接客サービスに努めてきた著者が明かす「ホスピタリティ」の真髄。

著者/アーティスト

著者: 林田正光

目次

1章 順風満帆なビジネス人生が、一夜にして崩壊した日(定年まで勤め上げるはずだったのに…;30年病気知らずの私が、半年の入院生活をするはめに ほか);2章 50歳。背水の陣でリッツ・カールトンに転職し、学んだこと(思いつのらせ世界的ホテルブランドの面接へ;飛び上がらんばかりの合格通知 ほか);3章 リッツ後、まさかの二幕。二社の社長に就任し、学んだこと(根っからの浪花節男にはしんどい!;リッツで学んだノウハウを生かして独立開業 ほか);4章 「プラスのまさか」の三幕は60歳から始まった!(団塊の世代よ!老け込むには早すぎる;伊勢志摩に建つアジア初のリゾート施設の会長に ほか);5章 仕事の坂を「ホスピタリティ力」で乗り切る!(「ホスピタリティ」と「サービス」は違う!;差別化の最大の武器はホスピタリティにある ほか)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:213p
  • 大きさ:19cm(B6)
  • 出版社:こう書房
  • ISBN-10:4769610068
  • ISBN-13:9784769610069

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