フランスのワインと生産地ガイド
- その土地の岩石・土壌・気候・日照、歴史とブドウの品
- 監修: シャルル ポムロール 訳者: 鞠子正
- 書籍
- 出版社:古今書院
- 発売日: 2014年10月
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- 価格(税込):9,350円
- Vポイント:42pt
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この商品の説明
著者/アーティスト
監修: シャルル ポムロール 、 訳者: 鞠子正 、 編者: フランス地質学・鉱山学研究所
目次
歴史、ワイン、土壌;アルザス地方;ロレーヌ地方;シャンパーニュ地方;ブルゴーニュ‐ボージョレー地方;ジュラ地方;サヴォア地方;コート・デュ・ローヌおよびデュオワ地方;プロヴァンス地方;コルス島(コルシカ島);ラングドック-ルーション地方;南西フランス-ペイ・バスク、ベアルヌ、シャローズ地方;南西フランス-アルマニャック-地方;東アキテーヌ地方;ボルドー地方;シャラント地方;ロワール地方;ブルボネーおよびオーヴェルニュー地方
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:335p
- 大きさ:26cm(B5)
- 出版社:古今書院
- ISBN-10:4772271376
- ISBN-13:9784772271370
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