生化学がわかる
- 基礎の基礎からしっかり理解できる！やさしく楽しい生
ファーストブック - 著者： 田中越郎
- 書籍
- 出版社：技術評論社
- 発売日： 2011年9月
- Information
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- 価格（税込）：1,958円
- Vポイント：8pt
-
- 在庫なし
この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 田中越郎
目次
第1章 高校の化学を思い出そう(有機化学の基礎の基礎;触媒と酵素;ATP);第2章 体と食事(三大栄養素1 糖質ってなんだろう?;三大栄養素(2) 脂質ってなんだろう?;三大栄養素(3)タンパク質ってなんだろう?;核酸ってなんだろう?);第3章 代謝の生化学(糖質の代謝;脂質の代謝;タンパク質の代謝;糖質、脂質、アミノ酸の合成;核酸の合成と代謝;酵素);第4章 遺伝子(遺伝子;タンパク質合成;遺伝子異常);第5章 ヒトのからだ(細胞とは)(細胞の基本構造とエネルギー貯蔵;細胞がやるべきこと;さらなる細胞の構造)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:１９９ｐ
- 大きさ:２１ｃｍ（Ａ５）
- 出版社:技術評論社
- ISBN-10:4774148261
- ISBN-13:9784774148267
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