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女子栄養大学栄養クリニックの 血糖値を下げる!毎日続けられる 食べ飽きない 食材&レシピ

監修: 女子栄養大学出版部   著者: 弥冨秀江  
書籍 
出版社:技術評論社
発売日: 2016年1月
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  • 価格(税込):1,738円
  • Vポイント:7pt
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この商品の説明

著者/アーティスト

監修: 女子栄養大学出版部著者: 弥冨秀江

目次

1 血糖値を下げる基本の話―これだけは知っておきたい(血糖値の基本(1) 血糖とは、血液中に含まれるブドウ糖;血糖値の基本(2) 血糖値が高いとなぜいけないの? ほか);2 安心献立―ちゃんと食べても血糖値が上がらない(「豚肉と野菜のしょうが焼き」;「ヘルシー牛丼」 ほか);3 バランス一皿ごはん―いつもの料理もこれでOK、カサ増しアイディア(ヘルシー親子丼;野菜ビビンバ ほか);4 おすすめ食材別おかず―毎日続けたいから、簡単シンプルレシピ(おすすめ食材 青菜;おすすめ食材 根菜 ほか);5 外での食事、市販品をチェック―外食や市販品を上手に活用(外食 和定食;外食 丼もの ほか)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:159p
  • 大きさ:21cm(A5)
  • 出版社:技術評論社
  • ISBN-10:4774178624
  • ISBN-13:9784774178622

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