マリンバイオテクノロジーの新潮流
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バイオテクノロジーシリーズ
- 監修: 伏谷伸宏
- 書籍
- 出版社:シーエムシー出版
- 発売日: 2011年12月
- Information
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- 価格(税込):72,600円
- Vポイント:330pt
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この商品の説明
著者/アーティスト
監修: 伏谷伸宏
目次
第1章 序論と展望(医薬開発;機能性食品素材および化粧品 ほか);第2章 医薬素材および試薬(細菌および真菌;微細藻類および海藻 ほか);第3章 機能性食品(機能性食品素材開発の動向;脂肪酸およびカロテノイド ほか);第4章 バイオマテリアル(バイオエネルギー;バイオミネラル ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:242p
- 大きさ:26cm(B5)
- 出版社:シーエムシー出版
- ISBN-10:4781304532
- ISBN-13:9784781304533
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