おばあちゃんの台所 笑顔があふれる健康レシピ
- 編者: テレビせとうち『おばあちゃんの台所』プロジェクトチーム
- 書籍
- 出版社:イースト・プレス
- 発売日: 2014年7月
- Information
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岡山県・香川県に住むおばあちゃんたちの昔ながらの家庭料理を紹介するテレビ番組『おばあちゃんの台所』(テレビせとうちにて毎週土曜日朝9時〜9時15分)。本書は、番組内で紹介したおばあちゃんたちの得意料理をまとめたレシピ本『元気に暮らす健康レシピ おばあちゃんの台所』の第2弾。レシピはもちろん、おばあちゃんたちの知恵や元気の秘訣を盛り込んだ1冊。岡山県、香川県情報ページも充実。 ※2014年7月現在のものです |
この商品の説明
著者/アーティスト
目次
さちえおばあちゃんの「サバずし」「けんびき焼き」;みよりおばあちゃんの「かぶと煮」「うしお汁」;ひさこおばあちゃんの「野草の天ぷら」「三色おにぎり」;さちよおばあちゃんの「サワラの押しずし」;よねこおばあちゃんの「いもきり」「ゆで団子」;はなえおばあちゃんの「黒豆ご飯」「ごう汁」「いぎす豆腐」;かおるおばあちゃんの「山菜おこわ」「フキの佃煮」;しずこおばあちゃんの「ポトフ」;あけよおばあちゃんの「ばらずし」;ゆりこおばあちゃんの「ドーナツ」「ゴーヤジュース」〔ほか〕
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:128p
- 大きさ:21cm(A5)
- 出版社:イースト・プレス
- ISBN-10:4781612199
- ISBN-13:9784781612195
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