この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 山崎鯛介 、 著者: メアリー レッドファーン 、 著者: 今泉宜子
目次
序章 明治天皇の御会食にみられる三つの機会とその内容;第1章 交流の建築―御会食所のデザインにみる「復古」と「近代」の二面性(既存建物のリノベーションとその空間;御会食所の設計意図;明治十九年に行われた床仕上げの大改修);第2章 食卓の外交―明治天皇の洋食器と意匠をめぐる戦略(食卓の用意;御会食所の初日;御用食器の新古模様);第3章 饗宴の舞台裏―人物で読む明治宮殿誕生前夜の宮中外交(ドレスと勲章―皇后のディプロマシー;条約改正への道―シーボルト兄弟が見た明治外交;明治天皇の料理番―大膳職を支えた人々);付録
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:２５０，４ｐ
- 大きさ:２１ｃｍ（Ａ５）
- 出版社:思文閣出版
- ISBN-10:478421903X
- ISBN-13:9784784219032
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