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この商品の説明
目次
生物有機化学序論;炭水化物;脂肪酸と脂質;アミノ酸;ペプチド・タンパク質;酵素と反応;核酸;微量必須成分:ビタミン・ホルモン;光合成と糖代謝;一次代謝と生合成;二次代謝と生合成(1)―生合成経路による分類:イソプレノイドの生合成;二次代謝と生合成(2)―生合成経路による分類:ポリケチド・フェニルプロパノイド・アルカロイドの生合成;二次代謝と光合成(3)―生物活性物質の機能による分類;バイオテクノロジーと分子認識・人工酵素
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:１７９ｐ
- 大きさ:２６ｃｍ（Ｂ５）
- 出版社:裳華房
- ISBN-10:4785334258
- ISBN-13:9784785334253
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