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はじめてつくる自炊ハンドブック

監修: 高城順子  
書籍 
出版社:実務教育出版
発売日: 1997年3月
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  • 価格(税込):1,100円
  • Vポイント:5pt
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この商品の説明

本書は、食事の基本となるご飯、味噌汁の作り方から、日常的な若者好みのおかず、便利な市販品を使ったラクラクおかず、寝込んだときの切り札メニューをはじめ、少し上達したら手がけるといいおかずなど66種。すべて分かりやすいイラスト付き。献立のたて方、栄養面の注意、予算内でのやりくりの仕方など食生活に対する考え方や、台所道具、食器、電気製品の揃え方もアドバイス。

著者/アーティスト

監修: 高城順子

目次

第1章 さあ自炊、アナタにもできる;第2章 食事作りの基本をマスター;第3章 人気メニューに挑戦;第4章 こんなサラダもあるよ;第5章 お手軽調味料でカンタンに;第6章 すばやくできる朝ご飯;第7章 寝込んだときの切り札;第8章 仲間と食べよう;第9章 不足しがちな栄養をとる;第10章 冷蔵庫一掃アイデア;第11章 料理が楽しくなるミニ知識

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:204p
  • 大きさ:19cm
  • 出版社:実務教育出版
  • ISBN-10:4788925117
  • ISBN-13:9784788925113

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