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ゴジラ×コング

この商品について

ジャンル
書籍
作品シリーズ名
献立カレンダー
作品情報
胃手術後の人の朝昼夕献立カレンダー

胃手術後の人の朝昼夕献立カレンダー

献立カレンダー
監修: 香川芳子  
書籍 
出版社:女子栄養大学出版部
発売日: 2003年7月
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  • 価格(税込):3,080円
  • Vポイント:14pt
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この商品の説明

手術後の体力を回復し、さまざまな手術後の後遺症を克服するには、充分なエネルギーと必要な栄養素をきちんと確保することがたいせつ。この本では退院直後の5回食から4回食まで、回復の段階に合わせ献立を紹介している。

著者/アーティスト

監修: 香川芳子

目次

四群点数法でバランスよく(栄養バランスよく食べるために食品を4グループに分ける食事法;80kcal=1点とする点数法で1日の食事量をカウント);胃手術後の人の四群別食品選び(卵、乳・乳製品のとり方;魚介類のとり方;肉類、豆・豆製品のとり方;野菜のとり方 ほか);前期おかゆ・5回食の献立;前期ごはん・5回食の献立;後期ごはん4回食の献立;手作りの間食(前期向き;後期向き);間食に市販品を利用して手軽に栄養補給を;ぐあいが悪いときこそたいせつな栄養確保;外食するなら、ここに注意を;胃手術後に起こりやすい体の悩みトラブル〔ほか〕

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:159p
  • 大きさ:26cm(B5)
  • 出版社:女子栄養大学出版部
  • ISBN-10:4789513181
  • ISBN-13:9784789513180

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