地域産業の「現場」を行く 地域に拡がる新たな力(3)
- 誇りと希望と勇気の30話
- 著者: 関満博
- 書籍
- 出版社:新評論
- 発売日: 2010年4月
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- 価格(税込):2,640円
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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 関満博
目次
1 「農」と「食」の新たな世界(島根県邑南町・誰もがここに来て「笑顔」になる場―農産物直売所「香楽市」;高知県安芸市・女性たちによる農村レストランの展開―土居郷土料理研究会;高知県香南市(旧吉川村)・女性たちによる地場産品の加工―はま美人を育てる会 ほか);2 地域の「自立」に取り組む(岩手県洋野町(旧大野村)・「一人一芸の村」のその後の展開―おおのキャンパス;栃木県鹿沼市・中山間地域で農家が幅広く展開―野州麻紙工房、ぱんとまいむ;栃木県栃木市・江戸前そばの匠が、田舎そばを指導する―出流そば ほか);3 地域の新たな力(島根県益田市(旧美都町)・森林の循環体系を支える未来型の炭焼き―山本粉炭工業;島根県吉賀町(旧六日市町)・中国山地に残る誘致縫製工場の現在―MAC(六日市アパレルセンター);東京多摩地域・新たな時代を予感させる中小企業の登場―多摩ブルー・グリーン倶楽部 ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:274p
- 大きさ:19cm(B6)
- 出版社:新評論
- ISBN-10:4794808364
- ISBN-13:9784794808363
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