炭水化物を食べながらやせられる！地中海式世界最強の健康ダイエット
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SB新書
- 著者： 横山淳一
- 書籍
- 出版社：ＳＢクリエイティブ
- 発売日： 2014年6月
- Information
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- 中古・ユーズドに関するご注意
- 価格（税込）：803円
- Vポイント：3pt
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- 在庫なし
| 糖質制限食より地中海食 ゴハンもパスタも食べて痩せる！ ギリシャの島々を含む地中海沿岸は、世界的にみて心臓病や慢性疾患、がんの患者が少ない。1970年にこの地域の食習慣と健康の関係が紹介されて以来、とくに90年代以降この地域の伝統的食習慣をモデルとする地中海式食事法の研究が急増した。これまでにそのメリットを示す研究成果は数多く蓄積されており、現在、最も注目されている?究極の健康食事法?のひとつといってもいい。 地中海料理と聞くと、イタリア料理やスペイン料理のメニューが浮かぶかもしれないが、ピッツアやラザニア、ハモン・セラーノ、イベリコ豚を食べるというわけではない。60年代のギリシャのクレタ島とイタリア南部の伝統的な食習慣がベースの食事スタイルとなっている。 ダイエット大国のアメリカで行われた2697ものダイエットに関する実験で、いま１番注目されているのが地中海式食事法。あまり無理のない食事法なだけに、気軽に試せるのもいい。地中海式ダイエットを続けると、体脂肪を減らすことができるうえ、病気も未然に防げる。これは食事による健康ダイエット法だ。地中海食は穀類、魚介類、根菜類が多く、和食の食材との共通点が多くみられ、日本においても地中海食は受け入れられやすい。 ※2014年5月現在のものです |
この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 横山淳一
目次
序章 地中海食こそ最強のダイエット食;第1章 地中海食でやせられる5つの理由;第2章 和食に勝る地中海食の健康ダイエット効果;第3章 オリーブオイルを極めよう;第4章 地中海式 主食の食べ方―パスタの最強ダイエット効果;第5章 地中海式 主菜と副菜の食べ方;第6章 油脂をダイエットの味方にしよう
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:１８１ｐ
- 大きさ:１８ｃｍ
- 出版社:ＳＢクリエイティブ
- ISBN-10:4797375086
- ISBN-13:9784797375084
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