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この商品の説明
目次
1 なぜ今、「脂質」が注目されているの?(脂質は健康の敵ではない。脂質不足が招く不具合のほうが恐ろしい;脂質選びこそ、長生きの秘訣。今まで信じられてきた「良い脂質」を疑う;体に良いのは、中鎖脂肪酸とオメガ3系脂肪酸。上手に摂り入れて、健康寿命を延ばす);2 ココナッツオイルが脳の健康に効く理由(増え続ける認知症患者数。認知症は老化ではなく生活習慣病のひとつ;脳の大部分は脂質でできている。認知症患者はコレステロールが足りない?;中鎖脂肪酸であることが決め手。ココナッツオイルはブレインフード。;ココナッツオイルによるケトン体が脳の栄養不足を助け、認知症を防ぐ);3 ココナッツオイルの特性と認知症予防レシピ(知っておきたい!ココナッツオイルの特性;ココナッツオイルカタログ);4 認知症予防と改善のための生活習慣について(腸内環境、口腔環境を整えることが健康寿命を延ばす秘訣;歩く、伸ばすなど適度な運動を毎日楽しみながら続ける;規則正しい睡眠、清潔な環境、ストレスのない生活;趣味への没頭や、好奇心、外からの刺激がシナプスをつなぐ)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:１１１ｐ
- 大きさ:２１ｃｍ（Ａ５）
- 出版社:宝島社
- ISBN-10:4800241324
- ISBN-13:9784800241320
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