管理栄養士国家試験 実戦トレーニング2000題PLUS 社会・環境と健康 公衆栄養学
- 編者: 管理栄養士国家試験対策研究会
- 書籍
- 出版社:第一出版
- 発売日: 2008年3月
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この商品の説明
著者/アーティスト
編者: 管理栄養士国家試験対策研究会
目次
社会・環境と健康(社会と健康;環境と健康;健康・疾病・行動に関わる統計資料;健康状態・疾病の測定と評価;生活習慣(ライフスタイル)の現状と対策;主要疾患の疫学と予防対策;保健・医療・福祉・介護の制度;保健・医療・福祉・介護関連法規);公衆栄養学(公衆栄養学の概念;公衆栄養マネジメント、公衆栄養アセスメント;公衆栄養プログラムの実施;公衆栄養プログラムの評価;栄養疫学;わが国の健康・栄養問題の現状と課題;公衆栄養活動の歴史;管理栄養士・栄養士養成制度;わが国の栄養政策;食事摂取基準;諸外国の健康・栄養問題の現状と課題及び健康・栄養政策)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:244p
- 大きさ:26cm(B5)
- 出版社:第一出版
- ISBN-10:4804111573
- ISBN-13:9784804111575
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