百姓仕事で世界は変わる
- 持続可能な農業とコモンズ再生
- 著者: ジュールス プレティ 訳者: 吉田太郎
- 書籍
- 出版社:築地書館
- 発売日: 2006年2月
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- 価格(税込):3,080円
- Vポイント:14pt
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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: ジュールス プレティ 、 訳者: 吉田太郎
目次
序章 持続可能な農業への静かなる革命;第1章 世界の自然を守ってきた伝統農業;第2章 コモンズの破壊がもたらした光と陰;第3章 食の安全・安心と農業・農村の多面的機能;第4章 途上国で静かに進む有機農業革命;第5章 地産地消とスローフード;第6章 遺伝子組み換え農産物;第7章 社会関係資本とコモンズの再生;第8章 未来への扉を開く先駆者たち
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:344,52p
- 大きさ:19cm(B6)
- 出版社:築地書館
- ISBN-10:4806713252
- ISBN-13:9784806713258
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