自然栽培 あなたも地球も「菌」でできているよね。(15)
- 食が変われば、すべてが変わる。
- 監修: 木村秋則 編者: 農業ルネサンス『自然栽培』編集部
- 書籍
- 出版社:東邦出版
- 発売日: 2018年6月
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この商品の説明
著者/アーティスト
監修: 木村秋則 、 編者: 農業ルネサンス『自然栽培』編集部
目次
人類が生き残るために知っておきたい善も悪もない「微生物」の世界。;微生物に守られて生きる「人」と「土」―自然がすぐとなりにある暮らし;見えないもの。だからこそ感じたい―菌が舞い降りる蔵;畜産から考えるうんちと土のはなし;菌・土・ガン;暑い夏は甘酒と薬膳茶で乗り切ろう!―毎日が元気になる発酵薬膳のススメ;大豆で豆腐をつくる;この庭と自然栽培で世界を魅了する―八芳園;農家だからこそ実現したお腹も心も満たされる店―カフェ&レストランたねのわ;新連載 みっちゃんのイイモノひろめ隊〔ほか〕
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:96p
- 大きさ:26cm(B5)
- 出版社:東邦出版
- ISBN-10:4809415899
- ISBN-13:9784809415890
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