この商品の説明
著者/アーティスト
編者: 藤澤良知
目次
栄養士法およびその解説;健康増進法およびその解説;食育基本法;人口問題とその動態;生活習慣病予防と栄養;メタボリックシンドロームと特定健診・保健指導;公衆衛生関係統計;国民栄養・食生活;栄養改善の諸制度;食事摂取基準・食品構成;健康・栄養行政;健康増進活動;生活状況調査・栄養調査;健康増進のための食生活指導;健康増進のための運動;健康増進のための休養指導;母子栄養;学齢児期の栄養;特定給食施設(集団給食)指導;世界の栄養政策・食料政策
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:441p
- 大きさ:21cm(A5)
- 出版社:同文書院
- ISBN-10:4810313778
- ISBN-13:9784810313772
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