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この商品の説明
目次
序章 ニュージーランドにおけるワイン産業の展開と本書の構成;第1章 ニュージーランドにおけるワイン産業の歴史的展開;第2章 原料ブドウ生産とワイン製造企業の原料調達;第3章 ニュージーランドにおけるワインの産業組織―市場構造と市場行動;第4章 ワインの流通とサプライチェーン;第5章 ワインの需要構造―国内需要と海外需要;第6章 政府主導によるワイン・クラスターの形成―マールボロ地区の事例分析;第7章 持続可能なワイン生産の展開;第8章 ニュージーランドワインの国際リンケージ;第9章 ワイン産業と政府の政策;終章 ワイン産業の展望と課題
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:１７９ｐ
- 大きさ:２１ｃｍ（Ａ５）
- 出版社:筑波書房
- ISBN-10:4811905024
- ISBN-13:9784811905020
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