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この商品の説明
目次
第1部 農企業の変貌と地域へのひろがり(農企業による地域の農業生産諸資源の保全・再生―人と農地に焦点を当てて;農企業と地域産業クラスター―日本のブドウ産地を事例として;企業の農業参入が地域社会に与える影響―アンケート調査にみる関係性の変化;農企業における外国人雇用の促進―地域社会へのとけこみ);第2部 農企業と地域社会との輪の拡大(有機農業における地域の生産者と消費者の関係変化―神奈川県内でのCSAと産消提携の取り組みから;都市農村交流が農村にもたらす変化―三重県伊賀市上高尾地区を事例として;農業経営が地域環境と生態系の維持・保全に果たす役割―ツシマヤマネコとの共生を目的とした農業;地域に商店を当てた有機農産物認証システム―日本における参加型認証制度普及の可能性;6次産業化において地域資源をどうとらえるか―地域資源と相互扶助の経済;6次産業化の現段階と支援体制―さらなる推進に必要な支援とは);第3部 海外の農企業の地域とのかかわり(園芸農産物の流通網とその構造変化―タイ国都市近郊地域;酪農生産の動向とクラスター展開―中国内モンゴル;連帯経済とソーシャルメディア―フランスの農業)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:１９１，３ｐ
- 大きさ:２１ｃｍ（Ａ５）
- 出版社:昭和堂
- ISBN-10:4812219205
- ISBN-13:9784812219201
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