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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 服部幸應
目次
第1章 日本人の食生活はどのように変わっていったのか?(西洋の栄養学を盲目的に導入した明治政府の大罪とは?;ドイツ人医師が実証した日本の伝統食の優秀性 ほか);第2章 毎日の食生活を見直そう!―誰でもいますぐできる食のマネジメント(仕事で結果を出す人ほど「食」をマネジメントしている!;1日3食は本当に正しい食事法なのか? ほか);第3章 忙しいビジネスパーソンほど「食べ方」を変えてみよう!(食べ方次第で仕事のパフォーマンスが劇的に変わる!;「食事バランスガイド」で何をどれだけ食べたらいいか把握しよう! ほか);第4章 「選食力」を身につけて健康な身体づくりをしよう!(「選食力」を高めよう;安心・安全は食材選びから! ほか);特別付録 健康生活のための最善食事法Q＆A(どうしても1日分の野菜(350g以上)を摂ることができないので、野菜ジュースで代用してもいいのでしょうか?;毎日残業続きで寝ても疲れがなかなか抜けません。疲労回復に最善な食べ物を教えてください! ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:１８７ｐ
- 大きさ:１９ｃｍ（Ｂ６）
- 出版社:日本能率協会
- ISBN-10:4820731572
- ISBN-13:9784820731573
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