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| シリコンバレーで４半世紀にわたって鮨・懐石料理を続けてきた佐久間俊雄氏。そのお店に１７年間通い続けたスティーブ･ジョブズ。ふたりのつながりから見えてくる「素顔のジョブズ」を描くノンフィクション。佐久間氏がシリコンバレーで起業した当時の文化や時代背景も織り交ぜており、スタートアップの書としても読める。 ※2013年10月現在のものです |
この商品の説明
目次
第1章 さようならスティーブ、さよなら桂月;第2章 シリコンバレーで旨い寿司を食わせよう!;第3章 「自分でやる」のがスティーブ流;第4章 「天才」の素顔;第5章 妙なヤツラがやってきた;第6章 桂月は景気のバロメーター;第7章 会席料理へのチャレンジ;第8章 スティーブからの誘い;第9章 26年続けられた理由
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:２１９ｐ
- 大きさ:１９ｃｍ（Ｂ６）
- 出版社:日経ＢＰ
- ISBN-10:4822249883
- ISBN-13:9784822249885
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