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西洋と東洋の料理法

家庭料理の基本
著者: 高野ヱツ   著者: 園田純子  
書籍 
出版社:日本図書刊行会
発売日: 2007年9月
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  • 価格(税込):1,980円
  • Vポイント:9pt
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この商品の説明

忘れられた手作りの料理。料理は愛です。愛情あふれた料理を美味しく心をこめて手作りしましょう。

著者/アーティスト

著者: 高野ヱツ著者: 園田純子著者: 蒲生総子著者: 福田鉄枝

目次

1 前菜;2 生ものとサラダ;3 汁物;4 煮物;5 焼物;6 蒸し物;7 揚げ物;8 和え物・酢の物;9 鍋物・御飯物;10 お菓子

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:220p
  • 大きさ:20cm
  • 出版社:日本図書刊行会
  • ISBN-10:4823101529
  • ISBN-13:9784823101526

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