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ゴジラ×コング

「複合カフェ」の始め方・儲け方

誰も教えてくれない
著者: 鈴木直道  
書籍 
出版社:ぱる出版
発売日: 2006年12月
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  • 価格(税込):2,200円
  • Vポイント:10pt
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この商品の説明

低い営業コスト・容易なマネジメントの伸長ビジネス。「快適空間」提供、時間で課金する新ビジネス、集客の鉄則。

著者/アーティスト

著者: 鈴木直道

目次

第1章 「複合カフェ」とはどのようなビジネスか(21世紀の新しいビジネス「複合カフェ」―「漫画」「インターネット」「無料ドリンク」が基本;「格安」「明瞭」の価格設定が人気の原動力―「時間単価」×「利用時間」=「シンプル」そして「安い」が魅力 ほか);第2章 「複合カフェ」経営の魅力(「販売業」から「空間ビジネス」へ―モノが売れない時代は今後も続き、空間ビジネスが台頭する期待;「脱サラ」で複合カフェを開業する時代―マネジメントが比較的容易で、営業コストが低廉 ほか);第3章 フランチャイズと独立開業の違い(フランチャイズ加盟と独立開業型について―どちらを選んでも「個人事業主」;フランチャイズビジネスの基本―お互いに利益を得る「事業の共同体」 ほか);第4章 開業までの具体的な流れ(開業までの具体的な流れ―立地、コンセプト、そろえる漫画、人件費の試算…;開業資金はどのくらい必要か?―「空間ビジネス」はある程度の初期投資が必要 ほか);第5章 複合カフェビジネスの今後の展望(10年後に店舗数、売り上げとも2倍へ―急激に拡大している複合カフェビジネス市場;異業種参入の背景とFC成長の展望―遊休店舗利用とレンタルビデオ店展開との類似 ほか)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:207p
  • 大きさ:21cm(A5)
  • 出版社:ぱる出版
  • ISBN-10:4827203016
  • ISBN-13:9784827203011

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