3年後に笑うホテル泣くホテル
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そこが知りたいbest business
- 著者: 鈴木孝雄
- 書籍
- 出版社:ベストブック
- 発売日: 1997年4月
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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 鈴木孝雄
目次
プロローグ 21世紀に飛躍を期すホテル業界の現状;第1章 華やかなホテルの知られざる横顔;第2章 時代の流れがホテルの根幹を揺るがす;第3章 「宴会」販売に奔走するホテルマン;第4章 イニシアティブを握る「婚礼」商品;第5章 ホテルの歴史はサービス産業の歴史;第6章 外資を巻き込んだ地方都市のホテル戦争;第7章 第三次ホテルブームの誤解と真相
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:223p
- 大きさ:19cm(B6)
- 出版社:ベストブック
- ISBN-10:4831492795
- ISBN-13:9784831492791
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