新しい卵ドリル
- おうちの卵料理が見違える!
- 著者: 松浦達也
- 書籍
- 出版社:マガジンハウス
- 発売日: 2016年11月
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- 価格(税込):1,320円
- Vポイント:6pt
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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 松浦達也
目次
第1章 まずは、“焼く”から見直す!/卵を焼く新しい基本;第2章 簡単そうで奥深い!/パーフェクトゆで卵;第3章 バージョンアップ!/卵と相性最高 パン、麺、ごはん;第4章 再現できる!/都市伝説的卵料理!;第5章 マスターすれば最強!/卵ソースを極めよう;第6章 舌ざわりいろいろ!蒸す、泡立てる、冷凍する
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:143p
- 大きさ:19×15cm
- 出版社:マガジンハウス
- ISBN-10:4838728980
- ISBN-13:9784838728985
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