1日1品から始める国循-こくじゅん-のかるしおレシピ練習帖
- 著者: 国立循環器病研究センター
- 書籍
- 出版社:セブン&アイ出版
- 発売日: 2015年2月
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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 国立循環器病研究センター
目次
1 減塩のコツがわかるかるしお道場(かるしおレシピを1日1品から始める理由は?;かるしおレシピにぴったりの小さな調理道具 ほか);2 八方だしの下ゆでが決め手!薄切り肉のうまみおかず(豚しゃぶのおろしポン酢添え;豚しゃぶのチリソースがけ ほか);3 八方だしでじんわり煮含めるしっとり煮もの盛り合わせ(野菜の含め煮盛り合わせ;がんもどきと野菜の含め煮盛り合わせ ほか);4 下味はポリ袋づけで!ふっくら魚のだし風味おかず(たいとしめじのあっさり煮;かれいのあっさり煮 ほか);5 2回分まとめ作りできる人気のサブおかず(ころころ五目豆;ひじきのいり煮 ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:95p
- 大きさ:26cm(B5)
- 出版社:セブン&アイ出版
- ISBN-10:4860086538
- ISBN-13:9784860086534
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