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ゴジラ×コング

PAN de OSECHI

おせちの世界
著者: 國府田亜希子  
書籍 
出版社:サンクチュアリ出版
発売日: 2011年11月
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  • 価格(税込):1,980円
  • Vポイント:9pt
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この商品の説明

お正月にいただくおせちは、日本人にとって一番の「ごちそう」。ビタミンやミネラル、食物繊維やタンパク質も摂れる「バランス食」です。ステンレス鍋とこの本があれば、おせち作りも簡単でおいしい。いつもの食材にちょっとおしゃれをさせれば、ホームパーティーにも出したくなるおいしいおせちの完成です。舌の肥えた今の世代に向けて、おせちレシピ全50品を紹介。

著者/アーティスト

著者: 國府田亜希子

目次

壱の重(黒豆;おつまみ田作り&おやつ田作り ほか);弐の重(紅白なます&ゆずなます&柿とだいこんのなます;日の出れんこん ほか);参の重(スウィートシュリンプ;海老芋の白煮 ほか);お餅レシピ(お雑煮(すまし&白味噌&トマト仕立て);焼き餅(おかかマヨネーズ&砂糖醤油&バター醤油&めんたいチーズ) ほか);おせちアレンジ(黒豆アレンジ ゆり根の黒豆きんとん&黒豆寒&黒豆カテキン天;田作りアレンジ 豊作サラダ ほか)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:127p
  • 大きさ:24×18cm
  • 出版社:サンクチュアリ出版
  • ISBN-10:4861132959
  • ISBN-13:9784861132957

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