この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 稲葉なおと
目次
礼拝堂風学食で頭脳ランチ・立教大学・第一食堂―カキフライ;ラ・マンチャの味・小笠原伯爵邸―歓迎のピカエタ;総栂普請の暗殺の部屋・高橋是清邸―うめとしらすのピラフ;巨匠の作品に囲まれたバニーガール・九段会館―キーマカレーサンド;長屋門の邸宅で京菓匠の品・葛飾区山本亭―つばらつばら;有形文化財の地下実験室風食堂・東京大学・銀杏・メトロ食堂―やわらかチキンカツ;フランク・ロイド・ライトの妙技・自由学園明日館―瓶ビールとグリッシーニ;「口上」と「時雨西行」の合間に・歌舞伎座―数限定幕乃内;喧騒から隔絶したモダニズムの邸宅・原美術館―骨付き小羊のソテー;忘れられた異端の建築家・ライオン銀座七丁目店―焼きたてローストビーフ;開かれたアール・デコの館・学士会館―イチゴとラズベリーを添えたクレームブリュレ;ジャコビアン様式に凍える・旧岩崎邸庭園―白玉ぜんざい;文化勲章受章画家の部屋・目黒雅叙園「旬遊紀」南風の間―特性窯焼き北京ダック;李王家東京邸の物語・赤坂プリンスホテル旧館「仏蘭西料理 トリアノン」―緑のベールを着飾った仔羊のロースト;シャトー風邸宅の思い出・ロアラブッシュ―二台のワゴンデザート
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:156p
- 大きさ:21cm(A5)
- 出版社:白夜書房
- ISBN-10:4861912385
- ISBN-13:9784861912382
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