食に歴史あり
- 洋食・和食事始め
産経新聞社の本 - 編者： 産経新聞文化部
- 書籍
- 出版社：産経新聞出版
- 発売日： 2008年3月
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- 価格（税込）：1,760円
- Vポイント：8pt
-
- 在庫なし
この商品の説明
著者/アーティスト
編者: 産経新聞文化部
目次
文明開化の味がする（牛鍋・すきやき；カレー；カツレツ；コロッケ；オムライス；食パン；フランス料理；ローストビーフ；パスタ；ステーキ；コーヒー；紅茶；アイスクリーム；ソーダ水；ケーキ；ビスケット；あんパン；菓子パン；ビール）；守られる味（シト；せんべい汁；とんぶり；鯛まま；千寿ネギ；深川めし；伊勢うどん；めはりずし；ざざ無視；ムツゴロウの蒲焼き；豆腐よう）
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:１８５ｐ
- 大きさ:１９ｃｍ（Ｂ６）
- 出版社:産経新聞出版
- ISBN-10:4863060513
- ISBN-13:9784863060517
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